Capparis spinosa, Kappertje - Zaden, kruiden, geneeskrachtige planten

Populaire namen: Kappertje (nederlands), common caperbush (engels), Echter Kapernstrauch (duits), alcaparro (spaans), câprier commun (frans)

Wetenschappelijke naam en synoniemen: Capparis spinosa, Blumea grandiflora, Capparis aculeata, Capparis deserti, Capparis inermis, Capparis leucophylla, Capparis murrayi, Capparis microphylla, Capparis orientalis, Capparis ovata subsp. sicula, Capparis ovata var. canescens, Capparis ovata var. sicula, Capparis ovata, Capparis rupestris, Capparis sativa, Capparis sicula, Capparis sicula var. kruegeriana, Capparis spinosa var. spinosa

Familie: Kappertjesfamilie (Capparaceae)

• verspreiding: Middellandse Zeegebied, Canarische Eilanden, Zuidwest-Azië
  

• bladwisselende struik
  

• 30 tot 100cm
  

• bloeiperiode IV tot IX
  

• matig winterhard
  

• culinaire plant
  

• duizendkorrelgewicht = 9,1 gram