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Deutsche Namen: Haferwurzel, Habermark, Purpur-Bocksbart, Austernpflanze
Lateinische Namen: Tragopogon porrifolius
Familie: Korbblütler (Asteraceae)
ursprünglich Mittelmeergebiet
zweijährig
60 bis 120cm
Blüte VI bis VIII
Wildgemüse, Genusspflanze
Tausendkornmasse (TKM) = 15,00 Gramm
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